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中国内地美食天堂城市排名,哪一座的美味至今令你回味无穷

爱拍时尚网 | 发布: 2019-01-17 | 来源:互联网 | 编辑: 编辑

春节黄金周即将来临,人们在阖家团团的同时,出门旅游也是正当时。对于吃货们来讲,出门旅行,让人魂牵梦萦的除了美丽的风景,更看重的则是当地诱人的美食了!

中国美食名扬世界,八大菜系历史悠久,各具特色。从南到北,从东到西,每个城市都有自己独特的美食口味,今天小编为大家推荐11个美食之都,都是着名的美食圣地,快来看看你去过几个了!

成都:可谓是遍地美食,从小吃路边摊,到高档私房菜馆,种类繁多,各具风味,应有尽有。还有一种特别的存在,叫做“苍蝇馆子”,是指那些滋味正可是环境一般的小餐馆,许多都在菜市场或许居民楼里,是最垂青滋味的四川人的心头爱。锦里小吃街,将川内各地名小吃悉数收罗于街内,现场制作,现场叫卖,有的吃,有的看,真的好吃看的见。三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子、甜水面、卤菜都值得品尝。

重庆:与成都美食有相似之处也有自己的特色,饮食喜麻辣,他们以为辣要辣的够爽,麻要麻得的够劲,热心好客。重庆是火锅的发源地之一。重庆饮食代表:重庆火锅、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、泡椒肥肠、粉蒸肉、重庆小面等。

广州:民间有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求。广州具有许多百年老字号和新式名店,喝茶、喝汤更是变成本地一种共同的文明。 白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、干炒牛河、广东早茶等等都是特色小吃和菜品。

西安:素来被誉为“美食之都”。来自世界各地的游客在西安享受美景的同时,也满足了口腹之欲。饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍等,都是是许多人耳熟能详的陕西名吃。西安回民街历史悠久,距今已有上千年历史,是西安着名的美食文化街区,来西安必去的地方。具有浓郁的西北风情,各种本地小吃多到数不过来。

长沙:这座幸福指数很高的城市,这自然离不开美食的“功劳”。长沙是湘菜的发源地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抵抗的魅力。香鲜辣酸是湘菜的首要特点。这里有许多特色小吃,可不止臭豆腐一种,葱油饼、牛肉河粉都是不错的选择。

武汉:过早和宵夜最为经典,有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜汇聚东西南北精华,菜品丰富多样,又自成特色。武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤等。武汉的美食兼容并包,早已变成全国吃货集合的大本营,关于年轻人来说,有小吃的当地就是天堂,享誉全国的热干面,极受本地人期待的老城通豆皮,四季美汤包。近两年大热的周黑鸭和精武鸭脖也逐步变成武汉美食的代名词。

南京:中国四大古都之一,有7000多年的文明史、近2600年的历史和近500年的首都历史,所以饮食也是极具特色。南京小吃是中国四大小吃之一,多达数十个品种。在南京吃,不要错过咸鸭、辣小龙虾、鸭血粉条汤等广受赞誉的特色食品。

杭州:和西子湖的美丽风韵相匹配的,是杭州那雅致清新的美食。以河鲜为主味,烹调精细,不守陈规,多富变化。烹制多以爆、炒,烩、炸为主,清鲜爽脆,人口软滑。许多菜肴的用料更多是直接取自杭州西湖。西湖醋鱼、龙井虾仁等湖鲜自不必说,浓油赤酱的酱鸭、鲜咸醇厚的腌笃鲜也能满足你的重口味。西子湖畔,临风把酒,舌尖上的春天滋味慢慢渗透到心里,一切都变得如此美好。

天津:天津人人爱吃、讲究吃,所以在天津的街头,各种好吃的美食数不胜数!在天津,同一种食材,你可以吃到各种不同做法,传统津菜多以河、海两鲜为原料,以鱼虾蟹为食材的名菜占有很大的比重。天津小吃则汇集八方特色,其中最出名的有狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕,被誉为“津门三绝”。

上海:作为魔都,美食包罗万象,具有世界格局的。各种最别致、最个性的餐厅在上海遍地开花。川、鲁、湘、粤,日、意、法、泰,在这个城市里,所有挑剔的舌头都能找到归宿,所有美食的欲望都能得到满足。上海本土浓油赤酱的家常菜和本土小吃也是有很多经典美食,油爆虾、红烧肉、生煎包、小馄饨,令人回味无穷的市井滋味。

北京:作为帝都,北京融合了全国乃至全世界的美食元素,除了着名的北京烤鸭外,这个城市里你几乎可以吃到任何一种高水准的美食。当然,老北京的豆汁、炒肝、窝窝头、豌豆黄也是比较值得吃货们尝试的特色美食。这里既能承载宫廷菜肴的精巧,也能容纳卤煮豆汁儿的家常,无论是传说中的满汉全席,或是全国各地的特征甘旨,或是精美高雅的异国西餐,在北京总会占有自个的一席之地。

介绍到这里,吃货们是不是已经垂涎欲滴了!你心中的美食之都在这个名单里吗?欢迎留言评论。

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